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中辣400克细盐酸菜

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最小采购量：不限
主营产品：食品
供应商：都匀市稻香土特产经贸有限责任公司
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所在地：中国贵州黔南布依族苗族自治州
联系人：王开模

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公司地区：中国贵州黔南布依族苗族自治州
主营产品：食品

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产品详情

品牌：独山天元
品名：-
是否进口：否
特产：是
绿色食品：是
有机食品：是
原料与配料：青菜甜酒冰糖辣粉
生产厂家：贵州独山天元食品有限公司
储藏方法：避光保存冷藏口感更好
保质期：180（天）
产品类别：其他罐头食品

' <img alt="" src="http://i03.c.aliimg.com/img/ibank/2013/499/994/775499994_1492125085.jpg" data-ke-src="http://i03.c.aliimg.com/img/ibank/2013/499/994/775499994_1492125085.jpg">贵州省独山县是贵州一座古老美丽的县城，人称“贵州南大门”。这里因拥有五百余年生产历史的独山盐酸菜而被誉为“中国最佳素菜之乡”。独山交通四通八达，是贵州省最早通公路与铁路的县城，是西南诸省市出海的必经之路。 历史上品尝过它的政治文化名人对独山盐酸菜都褒奖有嘉： 明崇祯十一年（1638年）旅行家徐霞客西行到独山，品尝盐酸菜（旧时称“坛酸”）后感觉美味可口，赞誉不绝； 被誉为“西南巨儒”的清代独学者莫友芝，曾将独山盐酸菜送进宫中成为贡品，当时作为食中一奇而名扬天下； 中国文化革命先驱鲁迅先生于1924年在旅京的贵州籍学者姚华先生处品尝独山盐酸菜后，称誉为“中国最佳素菜，不可不吃”，从而“中国最佳素菜”的美誉广传人世； 朱德总司令、徐悲鸿、张大千等文化名人吃了独山盐酸菜后，时常叨念，久不忘怀。 贵州独山天元食品有限公司位于贵州独山县城北2公里的麻万轻工业园区，是一家专业生产地方风味食品的生产企业，项目总投资850万元，公司承袭传统工艺，深挖地方饮食文化，不但开发和提升独山盐酸菜系列产品，而且还隆重推出独山虾酸系列和“西红柿”酸系列产品，其中“独山虾酸”系列产品为打开即食，使独山虾酸系列产品真正市场化。 目前公司已经推出独山盐酸菜系列产品有3种口味8个包装；虾酸系列2种口味3个包装。2004年11月产品开始上市，2004年12月产品进入贵阳沃尔玛超市， 2005年2月全面进入贵阳市场。产品自上市以来深受消费者喜爱，产销率达95%以上。相信在广大消费者的大力支持下，通过全体员工的共同努力，“天元”在不远的将来会拥有更美好的明天。 <img alt="" src="http://i00.c.aliimg.com/img/ibank/2013/399/994/775499993_1492125085.jpg" data-ke-src="http://i00.c.aliimg.com/img/ibank/2013/399/994/775499993_1492125085.jpg"> <img alt="" src="http://i05.c.aliimg.com/img/ibank/2013/893/115/775511398_1492125085.jpg" data-ke-src="http://i05.c.aliimg.com/img/ibank/2013/893/115/775511398_1492125085.jpg"> <img alt="" src="http://i05.c.aliimg.com/img/ibank/2013/204/115/775511402_1492125085.jpg" data-ke-src="http://i05.c.aliimg.com/img/ibank/2013/204/115/775511402_1492125085.jpg"> <img alt="" src="http://i01.c.aliimg.com/img/ibank/2013/804/115/775511408_1492125085.jpg" data-ke-src="http://i01.c.aliimg.com/img/ibank/2013/804/115/775511408_1492125085.jpg"> 朱德总司令、徐悲鸿、张大千等文化名人吃了独山盐酸菜后，时常叨念，久不忘怀。 【配料】青菜、甜酒、辣椒、冰糖、食盐、山梨酸钾等 【食用方法】开袋即食，也可作各种炒、蒸、汤菜之配料 【保质期】12个月 【净含量】400g 【主要营养成分】蛋白质、氨基酸、维生素和粗纤维 特点： 　　独山盐酸菜开坛后香气扑鼻，色泽鲜艳，菜绿椒红蒜白，非常悦目；吃起来酸中有辣，辣中有甜，甜中有咸，清香脆嫩，风味独特。即可作为小菜，也可作宴席上解腻醒酒佳蔬；还能烹制其他菜肴，如盐菜肉、炒肉末等。用来烹制鱼肴，能去腥香，风味独特。 独山盐酸菜系贵州省黔南州独山县特产，已有五百年历史,为全国八大著名腌菜之一，源始于明代，最初多为家庭自制自食，成为商品进行大规模生产则是清代后期的事。         独山盐酸菜以优质青菜、甜酒、冰糖、辣粉、食盐等精制而成。色鲜味美、清香爽口，具酸、甜、咸、辣之独特风味，富有多种维生素和萄萄糖，开味爽口，营养丰富。本品可直接食用，也可作各种炒、蒸、汤菜之配料，实为佐餐，调味之佳品。         一坛盐酸菜有红、有白、有黄，色鲜诱人；吃时酸中有辣味，辣中有清爽的甜津，甜中又有咸。细细品之有一种强烈的菜香，闻清香，吃甜脆，吃了还想吃。能吃辣味者感到舒适爽口，不能吃辣味者也觉得其味无穷。这种盐酸菜可素食，也可荤食，当然也可单独下饭吃，用它制鱼、肉等菜肴，能使菜肴更加、鲜美。凡吃过独山盐酸的人，均赞不绝口。         明代时，徐霞客到独山，曾投宿于布依族农家，主人就以“坛菜”（今盐酸菜）招待这位地理学家，他吃后誉为上品。到了清代中叶，皇宫中的统治者吃油腻太多了。想吃点别具特色的素菜，于是下令进贡，从此就以“贡品”进入了皇室。         如用于烹制鲜鱼、盐菜肉、炒肉末等，其独具的风味还可引发食欲。         盐酸菜最初称作坛酸，后改称盐酸，是布依族、水族、苗族等民族久负盛名的食品。主产地主要分布在贵州省的独山、三都、荔波等县，其中尤以独山县出产的盐酸菜较著名。盐酸菜的主要工艺是将洗净的青菜切成条，掺上甜酒、大蒜、辣椒粉、冰糖、食盐等拌匀，盛于坛中。盐酸菜香、甜中略带苦味，鲜美可口。   盐酸菜以一种优质青菜为主要原料，选取用粗壮鲜嫩的菜苔和嫩叶，经日晒、清洗后，再日晒一两天。将晒好的青菜用盐揉搓、排除部分水分，再入池盐渍。把盐渍好的青菜削去老叶、粗皮，用甜酒、糖拌匀，再按比例加入蒜苗、蒜头、辣椒粉、 冰糖、食盐和适量白酒，调好后分坛包装，密封贮存。约两个月后即可食用。   吃时酸中有辣味,辣中有清爽的甜津,甜中又有咸。细细品之有一种强烈的菜香,闻清香,吃甜脆,吃了还想吃。能吃辣味者感到舒适爽口,不能吃辣味者也觉得其味无穷。这种盐酸菜可素食,也可荤食,用它制鱼、肉等菜肴,能使菜肴更加、鲜美深受人们青睐。<img alt="" src="http://i04.c.aliimg.com/img/ibank/2013/990/925/775529099_1492125085.jpg" data-ke-src="http://i04.c.aliimg.com/img/ibank/2013/990/925/775529099_1492125085.jpg"> <img alt="" src="http://i02.c.aliimg.com/img/ibank/2013/299/994/775499992_1492125085.jpg" data-ke-src="http://i02.c.aliimg.com/img/ibank/2013/299/994/775499992_1492125085.jpg"> <table border="1" cellpadding="0" cellspacing="0"><tbody><tr><td style="border:windowtext 1pt solid;" valign="top" width="140">联系人：</td><td valign="top" width="437">王开模</td></tr><tr><td valign="top" width="140">移动电话:</td><td valign="top" width="437">15339599791</td></tr><tr><td valign="top" width="140">地址：</td><td valign="top" width="437">贵州-都匀市 贵州省都匀市083基地1栋1单元2楼</td></tr><tr><td valign="top" width="140">公司主页:</td><td valign="top" width="437">/</td></tr></tbody></table> '

供应商信息

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王开模

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贵州省都匀市稻香土特产经贸有限责任公司于2011年开始筹备，历时一年多的市场调研和分析，于2012年3月份开始组建公司班子，建立公司运营体系。我们以电子商城和当地实体超市联营相结合的运作模式进行市场规划和产品规划。经过半年的准备工作，于2012年7月31日申领营业执照、食品流通许可证等相关证照完毕。基本完成本地超市联营上柜并形成规模营业；电子商城的建设：首批本地名优土特产产品选择、整合、对旺铺装修，定于2013年元旦正式开业。 本公司将秉着做精品 ，做真事的宗旨，把有市场有特点的贵州本地土特产真品用科学的推广模式服务给更多的消费者，让更多的消费者分享真品的机会化，公司将以“真（真品、真事）、爱（爱供应商、爱客户、爱员工）、值（供应商值、客户值、员工值）、得（参与的所有人得其所应得）”的四字方针，力求用科学的运作模式，打造一家真正能够服务大众的贵州土特产行业之高效平台，愿与同行业中的前辈和后起之秀一起为中国地方特产行业的规模化、规范化发展而共同努力。 同时我们以开放的心态欢迎所有热爱本行业的有识之士加盟。我们的宗旨是宁可不做，做就做“真”做“实”，只要坚持，就有信心、有能力做好属于我们自己的事业。

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公司地址	贵州省黔南布依族苗族自治州都匀市小围寨河东经济房3栋2单元2楼左	统一社会信用代码	91522701050847752C
组织机构代码	05084775-2	注册资本	10万人民币
营业期限	44549-01-07至无固定期限	经营状态	存续
公司类型	有限责任公司(自然人投资或控股)	成立日期	2012-07-31
法人代表	陈香壁	注册机构	黔南州都匀市市场监督管理局
经营范围	土特产、预包装食品批零兼营