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湘莲颗粒呈椭球体，圆壮、均匀、饱满，三粒成熟的莲子竖向对接总长度为一寸，故称“寸三莲”。湘莲肉色乳白，肉质细腻，具清香味，其总糖、蛋白质等含量居全国三大莲种之首，被称为“中国第一莲子”。1979年，湘潭县被定为国家湘莲出口基地。1982年，国家商品检验局把湘潭湘莲定为低脂肪、高蛋白优质品种。1987...  详细介绍>>
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